Don
José Rojo Rodríguez, socio
fundador de “Rojo Rodríguez
e Hijos S.A.” inicia en 1988 la venta
de fruta y verdura congelada paralelamente
a su actividad principal de exportador de
frutas y verduras en fresco.
Al cabo de 3
años de experiencia, ante la demanda
cada vez más importante de productos
congelados por parte de los clientes, Don
José Rojo Rodríguez decide
separar la actividad de congelados de la
de frutas y verduras en fresco, creando la
sociedad Congelados Pedaneo S.A. De carácter
familiar, la empresa está dirigida
por su hijo Don José Rojo Rojo que
gestiona la totalidad del proceso de fabricación
en las instalaciones de Molina de Segura.